常州萝卜干的特点

常州萝卜干何以成特产?看看这些执着的人_黄国民

常州人去外地走亲访友,带萝卜干;外地客带伴手礼,也选萝卜干.至于已经在外地生活的常州人,家乡的萝卜干更是成了一种乡愁.而还有很多常州人,因为各种原因与萝卜干结下了不解之缘.今天,...

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常州萝卜干 舌尖上的乡愁

又到一年小雪节气,正是腌菜腌萝卜干的好时节.在我们常州,小小的萝卜干承载了太多人的记忆,那咸中带甜、脆里含香的味道留在唇齿之间,是老百姓其乐融融、平安生活的“老味道”,更是大伙抹...

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常州萝卜干_棫景_新浪博客

标签: 健康生活 我爱我家 爱老公 爱女儿 上班族 分类: 健康之路 产品特色 "常州有一怪,萝卜干作下酒菜."正宗常州萝卜干确实与别处萝卜干不一样,它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为...

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萝卜干的食用特点 - 公司新闻 - 常州铁骆食品厂

如萝卜干炒蛋、萝卜干拌花生米、萝卜干做泡菜等.各式各样的酱腌萝卜干都将成为一般人家三餐常备的菜肴.可以炒吃、清炖、油烩,若将其浸泡变淡,加上白糖、醋等更是上等冷盘. 常州市铁骆食品...

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常州萝卜干腌制技艺

常州萝卜干是一种独具常州地方风味的传统土特产品.数百年来,以咸中微甜,纤细脆嫩,馨香诱人的特点和口味,享誉海内外. 常州萝卜干腌制的传统工艺极为讲究,是标准的精工细作.主要体现在配...

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